🌱 VEGAN - Nährwerte 1 Stück - 58 KCAL / 6 K / 2 E / 3 F
Wie Keksteig in Schokolade gehüllt. Mit Pilzpower. Ich denke mehr muss ich nicht sagen.
Für 12 Stück: 120 g Kichererbsen (1 Dose) 25 g Nussmus 20 g Kokosmehl 10 g veganes Proteinpulver 30 g Ahornsirup 1 EL Cordyceps Extrakt 10 g Schokotropfen 40 g Schokolade
Zubereitung
1. Alle Zutaten bis auf die Schokolade und die Schokoladentropfen in einem Küchenmixer zu einer matschigen Masse verarbeiten.
2. Die 40 g Schokolade schmelzen.
3. In der Zeit die Schokotropfen unter die Teigmasse heben und zwischen den Handflächen zu 12 kleinen Bällchen formen.
4. Nacheinander in die geschmolzene Schokolade tauchen und im Kühlschrank kalt werden lassen.
Nährwerte für 1 Stück - 58 KCAL / 6 K / 2 E / 3 F
