Nährwerte für 1 Bowl ohne Toppings - 189 KCAL
Mein absoluter Favorit unter den Smoothie Bowls, schmeckt wie Limetteneis. An heißen Sommertagen verzichte ich gerne auf eine warme Hauptmahlzeit und bereite mir lieber diese erfrischende Limettencreme zu. Einfach alle Zutaten für die Basis in den Mixer werfen und zu einer Eiscreme ähnlichen Konsistenz verarbeiten.
Für 1 Basis: 70 g Banane, gefroren 70 g Zucchini, gefroren
50 g Apfel gefroren Saft einer Limette & etwas Schalenabrieb
60 ml Sojamilch
10 g Lykaia A2 Casein oder Collagen
1 TL Matcha
opt. Honig oder Ahornsirup Toppings:
Kokosjoghurt
Granola Mandelmus Limettenscheibe
Nährwerte 1 Bowl, ohne Toppings - 189 KCAL / 27 K / 14 E / 2 F
Tipp: es kann vorkommen, dass der Mixer sich am Anfang mit den gefrorenen Früchten etwas schwer tut. Wenn eine Eiscreme artige Konsistenz gewünscht ist, empfehle trotzdem nicht mehr als die angegebene Menge Milch zu verwenden. Lieber zwischendurch den Mixer anhalten und mit einem Löffel die Früchte etwas umschichten und zusammen drücken. Hier habe ich euch den Mixer verlinkt, mit dem ich meine Bowls mache.
