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Limetten Smoothie Bowl

Aktualisiert: 7. Mai 2022

Nährwerte für 1 Bowl ohne Toppings - 189 KCAL

Mein absoluter Favorit unter den Smoothie Bowls, schmeckt wie Limetteneis. An heißen Sommertagen verzichte ich gerne auf eine warme Hauptmahlzeit und bereite mir lieber diese erfrischende Limettencreme zu. Einfach alle Zutaten für die Basis in den Mixer werfen und zu einer Eiscreme ähnlichen Konsistenz verarbeiten.

Für 1 Basis: 70 g Banane, gefroren 70 g Zucchini, gefroren

50 g Apfel gefroren Saft einer Limette & etwas Schalenabrieb

60 ml Sojamilch

10 g Lykaia A2 Casein oder Collagen

1 TL Matcha

opt. Honig oder Ahornsirup Toppings:

Kokosjoghurt

Granola Mandelmus Limettenscheibe

Nährwerte 1 Bowl, ohne Toppings - 189 KCAL / 27 K / 14 E / 2 F

Tipp: es kann vorkommen, dass der Mixer sich am Anfang mit den gefrorenen Früchten etwas schwer tut. Wenn eine Eiscreme artige Konsistenz gewünscht ist, empfehle trotzdem nicht mehr als die angegebene Menge Milch zu verwenden. Lieber zwischendurch den Mixer anhalten und mit einem Löffel die Früchte etwas umschichten und zusammen drücken. Hier habe ich euch den Mixer verlinkt, mit dem ich meine Bowls mache.

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Hej, ich bin Jana,
willkommen auf meinem Blog. Ich bin die Gründerin von Lykaia, einem Startup welches aus meiner Fitness Karriere und der Heilung meiner Autoimmun- und Stoffwechsel Erkrankungen entstand.

 

Weil mich viele fragten "was machst du da eigentlich mit Fitness und den Pilzen?" habe ich diese Seite erstellt. Hier teile ich mit dir meine funktionellen Rezepte und alles, was mir hilft leicht, athletisch und gesund zu bleiben.

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